CHOCO WAFFLE PROTEICO CON CREMA DE FRAMBUESA
Ingredientes
Para los waffles (3 unidades):
- 1 scoop de Prolac Whey Protein sabor chocolate
- 1/4 tz de Leche de almendras (o descremada)
- 6 cdas de Avena en hojuelas
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 1 cda de polvo de hornear
- 1 cdita de Canela
- 3 sobres de Endulzante
- 2 Claras de huevo
Para la crema fit:
- 2 cdas de queso crema
- 1 sobre de endulzante
- 1 puñado de frambuesas
Preparación
Paso 1
Para hacer la mezcla de los waffles mezclar bien todos los ingredientes en un bowl hasta que estén bien integrados. Dejar reposar 5 minutos para que la avena absorba humedad.
Paso 2
Volcar parte de la mezcla en una wafflera caliente y previamente engrasada con aceite en aerosol. Cocinar por unos 5 minutos aproximadamente (si no tenes wafflera podes hacerlo en una plancha estilo pancakes).
Paso 3
Para hacer el topping (crema fit de frambuesa): Batir el queso crema con 1 sobre de endulzante y opcional 2 cdas de Prolac Whey protein sabor vainilla.
Luego llevamos una taza con un poquito de frambuesas al microondas para que larguen su jugo. Esto lo vamos a mezclar apenas un poco con la crema fit para que quede estilo marmolado. Poner por arriba del waffle y si querés podés espolvorear con más proteína de chocolate. A disfrutar!
Luego llevamos una taza con un poquito de frambuesas al microondas para que larguen su jugo. Esto lo vamos a mezclar apenas un poco con la crema fit para que quede estilo marmolado. Poner por arriba del waffle y si querés podés espolvorear con más proteína de chocolate. A disfrutar!
