PEPAS PROTEICAS
Ingredientes
Para la masa (rinde 10 unidades):
- 1 Huevo
- 1 cda de Aceite de coco
- Ralladura de la cáscara de 1 mandarina
- 1 cdita de Extracto de vainilla
- 1 taza de Salvado de avena
- 1/4 taza de Harina de almendras
- 1 scoop de PROLAC WHEY PROTEIN sabor chocolate
- Endulzante a gusto
Para el topping:
- Dulce de leche sin azúcar
- Mantequilla de maní
- Maní tostados
- Chips de chocolate blanco
Preparación
Paso 1
Mezclar los ingredientes de las pepas en un bowl formando una masa. Guardar en la heladera unos 15 min.
Paso 2
Tomar aproximadamente una cucharada de la masa y hacer una bolita, luego con el dedo aplastarla en el centro dándole forma de pepa. Así con toda la masa (te van a salir 10 pepas grandes).
Paso 3
Poner las pepas sobre una placa para horno con papel manteca y rellenar algunas con dulce de leche y otras con mantequilla de maní. Por arriba poner chips y maní tostado. Cocinarlas en el horno por 10 minutos aproximadamente a 170 grados. A disfrutar!
