SANDWICH CON PAN DE PIZZA PROTEICO
Ingredientes
Para el pan:
- 1 sobre de #PizzaProteica
- 1 cda de Aceite de oliva
- 40 ml de Agua
- 1 cda de Pimentón (opcional)
Para el relleno del sandwich (opcional):
- 1 cda de Queso crema bajo en grasas (para untar sobre el pan)
- Rodaja de berenjena al horno
- Queso cremoso light
- Filete de pechuga de pollo
- Lechuga
- Tomate en rodajas
- 1 cdita de Mostaza (para untar en el otro pan)
Preparación
Paso 1
Para hacer el pan: poner el contenido del sobre de #PizzaProteica en un bowl y agregar 1 cda de pimentón y otra de aceite de oliva. Mezclar bien y luego agregar, de a poco, los 40 ml de agua mientras se mezcla sin parar con un tenedor.
Paso 2
Tomar un molde de budín grande y rociarlo con fritolin, por arriba volcar el contenido de la pizza y estirarlo la lo largo con la ayuda de una cuchara. Dejar que repose unos 20 minutos.
Llevar al horno a 180 grados por unos 10 minutos.
Llevar al horno a 180 grados por unos 10 minutos.
Paso 3
Una vez que esté listo nuestro pan con masa de pizza proteica cortarlo al medio para obtener las dos tapas del sandwich.
Paso 4
Ahora a preparar el sandwich con el relleno que quieras! Te dejamos en la lista de ingredientes una opción super balanceada con muchos vegetales y proteína para un almuerzo/cena completo. A disfrutar!
